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lunedì 20 giugno 2016

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Carpaccio di salmone affumicato

Carpaccio di salmone affumicato
(clicca sull'immagine per ingrandirla!)
Servito come secondo o antipasto... il carpaccio di salmone affumicato e' un piatto leggerissimo, facile e veloce da eseguire!
...velocemente scrivo la ricetta.

Ingredienti:
200 gr di salmone affumicato
40 gr di burro fuso freddo
prezzemolo fresco tritato
filettini d'aglio sottilissimi

Adagiare le fettine di salmone su di un piatto da portata e cospargere con il burro fuso freddo, prezzemolo e i filettini sottilissimi d'aglio!


Se al posto del burro volete adoperare l'olio
io consiglio

l'Olio Agrumato "Granverde" dell'Azienda Marina Colonna

13 commenti:

  1. Ciao, che buono il salmone affumicato, non l'ho mai mangiato con il burro fuso, devo provarlo!!!

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  2. Bellissima ricetta tesoro, il carpaccio di salmone mi sembra veramente un piatto sfizioso!! bravissima!!! Un bacione!!!!
    M.luisa

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  3. non ho ancora cenato, posso passare da te?
    ciao baci

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  4. Siete tutte invitate!!!...grazie per la vostra presenza sul mio blog....in questi giorni sono impegnatissima....ma appena potro' saro' da voi!!!!...baciobaciotto

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  5. buona questa ricetta... la prendo...

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  6. Ei ciao , carina come idea..
    Mi unisco a te :)
    se ti và passa a trovarmi..
    Ti aspetto

    http://cupcakes-site.blogspot.com/ ♥

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  7. ciao clav io amo il salmone e' un idea per un'antipastino sfizioso... passa a trovarmi ogni tanto

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  8. Bravissima è l'unico pesce che mi piace di più!!
    Buon fine settimana
    Anna

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  9. Adoro il salmone..condito così dev'essere buonissimo.Baci..

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  10. me lo mangerei ora!!!!!
    ciao e buona serata.

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  11. ciaooooo...grazie e anke a te una buona serata!!!! ;D

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  12. Mmmmmmmmmmmmmm....mi piace mi piace mi piaceeeeeee....complimenti!!!!!

    Buona domenica :)

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