Biscotti Halloween

In dolce compagnia tra

bare,dita di strega spezzate e

mummie dall'animo mieloso...

..all'insegna del brivido!

Prepariamo insieme gli ingredienti:

340 gr di farina 00

150 gr di burro

un uovo intero e un tuorlo

1 bust. di vanillina

150 gr di zucchero a velo

un cucchiaio di miele

un cucchiaino di tèverde in polvere

un cucchiaino di lievito in polvere

un pizzico di sale

confettini verdi di zucchero

..ed insieme prepariamo i biscotti:

 mescoliamo la farina, lo zucchero, la vanillina, il lievito, il pz di sale con l'uovo e il tuorlo, il miele il burro (temperatura ambiente) ed impastiamo velocemente fino a formare una palla...prendiamo un terzo dell'impasto ed aggiungiamo a quest'ultimo il cucchiaino di thè verde Matcha, cosi da ottenere un impasto verde.

Facciamo riposare per mezz'oretta in frigo dopodichè iniziamo a dare forma ai nostri biscotti.

Mummie:

Con l'impasto verde facciamo dei rotolini lunghi circa 6/8 cm .....con l'impasto bianco ricaviamo, aiutandoci con il mattarello ed il taglia pasta, delle listarelle molto fini e lunghe....avvolgiamo i rotolini verdi  a mò di benda e schiacciarli "lievemente"....lasciare una fessura aperta...li ci metteremo due confettini per fare gli occhi alle mummie.

Bare:

Per le bare fate dei rettangoli e poi "rintagliare" a forma di bara....alternate i colori per fare la croce sulla bara.

Per le dite della strega:

Fate dei rotolini lunghi circa 8 cm e in una delle due punte aggiungete un po' di frolla verde per fare l'unghia...incidete con un coltello dei taglietti.

Pronti da portare alla festa dei nostri bimbi!!!

Buon Halloween